Dansk fläskstek sås recept

Dansk fläskstek med knaprig svål (mjölkfri)

Dansk fläskstek med knaprig svål (mjölkfri)

Sila vattenstekspadet – det blir världens godaste sås. När vi åker över till Danmark så brukar jag passa på att äta anka eller danskfläskstek för det finns ingen som kan tillaga det som just danskar
Dansk fläskstek

Dansk fläskstek

Låt köttet vila en stund innan det skäres upp och serveras tillsammans med potatis, äppelmos, varm rödkål, sås och grönsaker
Dansk fläskstek med knaprig svål

Dansk fläskstek med knaprig svål

Sila såsen och servera den tillsammans köttet. sås. Låt såsen koka sakta i 10 minuter, smaka av med salt, peppar och ev mer fond
Dansk fläskstek med spröd svål

Dansk fläskstek med spröd svål

Låt köttet vila en stund innan det skäres upp och serveras tillsammans med kumminpotatis, äppelsalsa, katrinplommon, sås och grönsaker
Dansk fläskstek

Dansk fläskstek

Sås. I söndags hade vi ett halleluljamoment här köket när herr M äntligen lyckades få till den perfekta knaprigheten på en fläskstek med danskt ursprung
Dansk fläskstek med gräddsås

Dansk fläskstek med gräddsås

Gräddsås. Servera med sås, stekt potatis, rödkål och brysselkål. Skåra fläsksvålen med en vass kniv i tunna snitt med ca 1/2 cm mellanrum
Dansk fläskstek

Dansk fläskstek

Gör såsen till fläsksteken. smält smör i en såskastrull. Varm rödkål, inlagd gurka, pickles, brysselkål och eventuellt svartvinbärsgelé kan du servera till den danskafläsksteken
Dansk fläskstek med spröd svål

Dansk fläskstek med spröd svål

Låt köttet vila en stund innan det skäres upp och serveras tillsammans med kumminpotatis, äppelsalsa, katrinplommon, sås och grönsaker
Dansk fläskstek med spröd svål

Dansk fläskstek med spröd svål

Låt köttet vila en stund innan det skäres upp och serveras tillsammans med kumminpotatis, äppelsalsa, katrinplommon, sås och grönsaker
Dansk fläskstek med knaprig svål

Dansk fläskstek med knaprig svål

Sila såsen och servera den tillsammans köttet. Sås. Låt såsen koka sakta i 10 minuter, smaka av med salt, peppar och ev mer fond
Dansk fleskestej med rödkål

Dansk fleskestej med rödkål

ca 1 ½ kg fläskstek på ben med svål. 2–3 msk salt. 3–4 dl vatten. 2 skalade morötter, i grova bitar. 2 äpplen, i grova bitar
Dansk ribbestek med inlagd kål

Dansk ribbestek med inlagd kål

Låt såsen bli varm. Servera ribbesteken med sockerstekt potatis, sås, rödkål och äppelmos. Låt sås-en småkoka under omrörning i 5 minuter. 800 g fläskstek med svål. 5 dl strösocker Fläskstek 800 g fläskstek med svål 2 tsk salt svartpeppar efter smak Sockerstekt potatis 1 kg delikatesspotatis 2 msk smör att steka i 2. 5 msk strösocker Gräddsås sky från steken 2
Dansk ribbestek med inlagd kål

Dansk ribbestek med inlagd kål

Låt såsen bli varm. Servera ribbesteken med sockerstekt potatis, sås, rödkål och äppelmos. Låt sås-en småkoka under omrörning i 5 minuter. 800 g fläskstek med svål. 5 dl strösocker Fläskstek 800 g fläskstek med svål 2 tsk salt svartpeppar efter smak Sockerstekt potatis 1 kg delikatesspotatis 2 msk smör att steka i 2. 5 msk strösocker Gräddsås sky från steken 2
Dansk ribbestek med inlagd kål

Dansk ribbestek med inlagd kål

Låt såsen bli varm. Servera ribbesteken med sockerstekt potatis, sås, rödkål och äppelmos. Låt sås-en småkoka under omrörning i 5 minuter. 800 g fläskstek med svål. 5 dl strösocker Fläskstek 800 g fläskstek med svål 2 tsk salt svartpeppar efter smak Sockerstekt potatis 1 kg delikatesspotatis 2 msk smör att steka i 2. 5 msk strösocker Gräddsås sky från steken 2
Ribbestek

Ribbestek

En riktigt dansk söndagsstek - fläskstek med svålen kvar. Om du vill göra som danskarna smakar du av med lite socker