Vispa äggvitorna med sockret och ättikan till ett hårt skum. Lägg på hallonen och den rivna chokladen. 2 ½ dl vispgrädde och hallon och hyvlad vit choklad
För mig personligen kan en del rawfood-desserter bli lite för söta för att äta ofta så det hade jag i bakhuvudet när jag kombinerade ingredienserna till denna
Gillar du syrliga och fräscha desserter så är detta något du måste prova. En syrlig lemoncurd tillsammans med en krämig och god mascarponekräm, addera lite havresmul för crunch och några färska hallon för att ge desserten ännu godare smak