Bred ut den karamelliserade mjölken uppepå och skiva på bananerna. 200 g digestivekex, fint smulade. 1 burk karemalliserad mjölk (gör inte som jag och blanda ihop det med kondenseradmjölk). 200 g digestivekex
Jag som verkligen avskyr banan i bakverk fick förra veckan en craving efter Banoffee Pie. Bananer fungerar att äta rakt upp och ner som de är, till en kopp kaffe eller i en fruktsallad
Smula digestivekexen, blanda ihop med det smälta smöret till en massa. Bred ut kex-massan i en pajform med lös kant, smeta ut kolan som blir från mjölkburkarna, lägg på bananerna
Detta är så enkelt att ni till och med kan sätta barnen på det, men glöm bara inte att koka den kondenserademjölken innan, hur ni gör det hittar ni här
Ju längre man kokar mjölken desto fastare konsistens. Vispa grädden fluffigt och skiva bananerna. Under tiden som mjölken kokar kan du göra de brända mandlarna
kör digestivekexen i matberedare eller som jag, lägg dem i en fryspåse och banka med köttyxan, så de smulas sönder, och blandas sen med smält smör och trycks ut i en pajform
