Varvar det med smulade digestivekex (+ socker/kanel/smält smör) och frysta blåbär. Möjligtvis på en inte allt för söt rabarberpaj (till vilken jag ändå föredrar vaniljkräm/visp)
Helt klockren om man som jag inte gillar Digestivekex. Efter dansen bjöd svärfar på en klassisk jordgubbstårta på sockerkaka, vaniljkräm, grädde och jordgubbar
Smula digestivekexen i en plastpåse och använd en kavel tills det är finsmuligt. Nu när jordgubbarna börjar gå ner i pris brukar jag passa på att köpa flera liter