Dressing. Häll den heta lagen över löken, sätt på lock och låt dra till servering. Kycklingburgare. Skala och riv vitlök samt skölj och finhacka persilja och tillsätttill färsen
Servera hamburgaren med en god dressing (vi tog bacondressing), sallad, bacon och ost. Dela färsen i fyra delar och forma den till burgare på vattensköljd skärbräda
Dressing. Dela bröden och stek dem med snittytan ner tills de fått lite färg i en torr stekpanna. Lägg ihop burgarna med sallad, biff, tomater, dressing, avokado och koriander
Sen kan man göra någon god dressing med turkisk yoghurt. Kycklingburgare (ca 4 portioner). Gör till 4 stycken stora burgare (det går att göra mindre om man vill)
Jag valde att smaksätta dem med vitlök och örter och som tillbehörtill burgaren (utöver bröd) serverade jag grönsaker, dressing, ketchup, rostad lök och grillad nektarin
Mixa ihop ingredienserna tilldressingen med en stavmixer. Grillad paprika och fetaost passar väldigt bra tillkycklingburgaren och det smakar riktigt somrigt
I de nya uträkningarna är inte hamburgarebröd inräknat, så lägg till det. Lättmajonnäsen bidrar mycket med smak, men man kan förstås ta bort den helt och då blir det noll points för dressingen
Kompensera med en krämigare kålsallad eller annan dressing. Mixa kycklingfiléerna i omgångar till färs, blanda med mjölk, couscous, ägg, senap, salt och peppar