¼ cup (60ml) white rum (I used Bacardi). Put the sage, sugar and salt into the bottom of the shaker. Use a muddler (or the end of a wooden spoon handle) to smash the sage up
Muddla myntabladen tillsammans med limejuice i ett glas. Bacardi. Här får den klassiska mojiton sällskap av passionsfrukt och kombinationen blir fantastisk
Om man tar den ljuvligt läskande drycken lemonmint, som blev förra sommarens stora hit hos oss, och spetsar den med en skvätt rom får man en försvinnande god drink