Duchessepotatis med parmesan recept

Slowcooked oxfilé med Duchessepotatis

Slowcooked oxfilé med Duchessepotatis

Smaksätt moset med rejält med riven parmesan, persilja, pressad vitlök och rivet citronskal. Länge har jag suttit framför datorn med haklapp och handduk och dregglat över Linda/Kryddburkens fantastiska köttbitar som fått tillagas i låg temperatur och i lååååång tid
FISKGRATÄNG MED FÄNKÅL OCH CITRON

FISKGRATÄNG MED FÄNKÅL OCH CITRON

Duchessepotatis. Ta kastrullen från plattan och vispa i parmesanost och äggula. Det har blivit en del mackkvällsmat och pannkakskvällsmat, med andra ord så har inte barnen farit illa av mitt matförsummande
Lax Walewska

Lax Walewska

Duchessepotatis. Klassiska sjötunga Walewska med lax. Duchessepotatis. Klicka i smeten i spadet under vispning samt späd med grädden