Duchessepotatis till planka recept

Oxfilé med duchessepotatis och baconlindade haricot verts

Oxfilé med duchessepotatis och baconlindade haricot verts

Jag började med att göra potatismos till pommes duchessen. Inköpet resulterade bland annat i att vi förra helgen åt en god middag - lite som plankstek, men samtidigt absolut inte (den innehåller inte ens planka)
Oxfiléplanka med duchessepotatis och bearnaise

Oxfiléplanka med duchessepotatis och bearnaise

Vispa med ballongvisp till ett fluffigt mos. Eller klicka ut det i en rand runt plankan. Är det tjockt kan du spä med lite mjölk tills du tycker konsistensen känns bra
Alla hjärtans dag och plankstek!

Alla hjärtans dag och plankstek!

Duchessepotatis. Visst, Alla hjärtans dag kanske är lite klyschigt och självklart utnyttjar affärerna oss till tusen men det är ju faktiskt kärlekens dag, lite mysigt är det ändå
Plankstek!

Plankstek!

På vår planka fanns duchessepotatis, oxfilé, baconlindad sparris, ostgratinerad tomat och béarnaisesås
Ankan´s plankstek

Ankan´s plankstek

Spritas moset runt plankan, lägg på kött, sparris/baconet och tomaten och gratinera tillsduchessepotatisen fått fin färg och servera med bearnaisesåsen
Portabelloplanka

Portabelloplanka

Gör duchessepotatis. smör till stekning. Fyll i tygspritspåse med stor stjärntyll, spritsa runt plankan. Skiva vitlök, tomater, ost och jalapeno, peta in imellan skivorna, som en fylld falukorv (ursäkta liknelsen), salta och lägg på plankan innanför potatismoset
Spakväll och plankstek

Spakväll och plankstek

Pepparbiff tillsammans med Duchessepotatis, baconinlindad sparris, tomat och lohmanders bea. Duchessepotatis
Plankstek

Plankstek

Duchessepotatis. Sätt tillbakaplankan i ugnen och grilla av tills duchessen har fått en gyllengul färg
Nyårsfirandet

Nyårsfirandet

Duchessepotatis
. Maten blev toppengod, så den tycker jag absolut att ni ska testa vid tillfälle. Placera köttet, löken och bönknippena i mitten på plankan och spritsa potatismoset runt kanten
Fredagstips!

Fredagstips!

Till rätten hör grönsaker och duchessepotatis som gratineras i ugn på en träplanka. Tillbehörentillplankan kan ju variera men enligt wikipedia så är det så här

Duchesspotatis a la Lisa! :)

Duchessepotatis. Smör å Grädde till bra konsistens. Sprita moset på plankan. )) å varm tomat(till mej. Vi brukar servera vår planka med oxkött, filé eller rostbiff som helstekts i låg temp å hemmaslagen bea(som måste va det godaste som finns

Butlers Bistro & Winebar

Jag avböjde detta och beställde den vegetariska plankantill ordinariepris. Den första gången var med min man innan vi skulle gå på bio, den andra tillsammans med min man, mamma och styvpappa innan vi skulle gå på bio och den tredje tillsammans med på kollega på AW

Duchessepotatis till din planka

Så här lätt gör du moset till dina duchesstoppar. Duchessepotatis2 plankorDu behöver. Lättare och godare kan det inte bli

Hemgjord plankstek

Duchessepotatis, baconlindad sparris, bearnaisesås och tomat är alltid givna ingredienser när jag gör plankstek

Plankstek

Duchessepotatis. Sätt tillbakaplankan i ugnen och grilla av tills duchessen har fått en gyllengul färg

Plankstek á la Moberg

Duchessepotatis. Sätt tillbakaplankan i ugnen och grilla av tills duchessen har fått en gyllengul färg

Plankstek – fatányéros

Till rätten hör grönsaker och duchessepotatis som gratineras i ugn på en träplanka. Man spritsar potatismoset på plankan, lägger de stekta köttbitarna och de stekta grönsakerna till garneringen på ett dekorativt sätt