Efterratt recept

Dessert med lemoncurd

Dessert med lemoncurd

Dessert med lemoncurd. Hade en läskande burk lemoncurd ståendes i kylskåpet häromdagen (tro det eller ej men den hade inte ätits upp av sambon ) och en efterrätt som skulle göras till en middag
Vit chokladmousse

Vit chokladmousse

Vit chokladmousse. Nyårsefterrätten blev vit chokladmousse med massor av hallon. Goooott och populärt. Skräms dock inte av att den serverades vid ett så festligt tillfälle som nyårsafton för moussen är mycket lätt att göra
Brownie med pollyfudge

Brownie med pollyfudge

Brownie med pollyfudge. Choklad, choklad, choklad. Det har inte varit alltför många inlägg med choklad här på efterrätten men idag tänkte jag ändra på det
Sockerkaka med saffran

Sockerkaka med saffran

Sockerkaka med saffran. Saffran kan man faktiskt äta året runt, kanske framför allt i mat som soppor och så men även i bullar och kakor
Kolatårta med digestive och jordgubbar

Kolatårta med digestive och jordgubbar

GA_googleAddAttr("Tag", "efterratt"). Det här receptet är inte mitt eget. Denna tårta vann tidningen Buffés tårttävling för ett par år sen
Polkagrisbiscotti

Polkagrisbiscotti

Polkagrisbiscotti. Sega bitar av polkagrisar, visst låter det som något som kan passa i vilken kaka som helst
Sara Bernhardt biskvi

Sara Bernhardt biskvi

Sara Bernhardt biskvi. Imorgon ska jag på picknick med mitt härliga tjejgäng i Haga Parkens grönskande slätter
Läckra lakritsknäck

Läckra lakritsknäck

Läckra lakritsknäck. Nu har jag kommit igång ordentligt med julgodistillverkandet. Efter ännu en omgång vit fudge som jag tänkte skulle bli en härlig julpresent gav jag mig på lakritsknäck
Chokladfondant med halloncoulis

Chokladfondant med halloncoulis

Chokladfondant med halloncoulis. Gästfotograf. Marie Roos. Efter julkaramellerna var det så dags för nyårskaramellerna
Smulpaj med jordgubbar och rabarber

Smulpaj med jordgubbar och rabarber

Smulpaj med jordgubbar och rabarber.  . Säsongen för jordgubbar börjar närma sig slutet och gubbarna är inte längre lika goda att äta precis som de är
Tryffel i kanel, lakrits, polka och florsocker

Tryffel i kanel, lakrits, polka och florsocker

Tryfflar. Det har faktiskt hunnit bli ytterligare en sorts julgodis denna helg. Hittade ett recept på tryffel som jag gjorde på min kallskänkskurs i våras och som jag kom ihåg som himmelskt god
Hallongrottor

Hallongrottor

Måste bara få dela med mig av ett recept på hallongrottor som gör denna klassiska småkaka till något extra
Vit ischoklad

Vit ischoklad

Vit ischoklad. Julgodisinspirationen biter sig fast och tillverkningen går på högvarv. Njut av det enklaste bland julgodis, ischoklad
Enkel rabarberkräm

Enkel rabarberkräm

koka vatten, rabarber och socker i en tjockbottnad 600 g skalad rabarber. 4 dl socker. 8 dl vatten. potatismjöl
Pajdeg Lowcarb

Pajdeg Lowcarb

mixa en deciliter kokos till mjöl, med lite bakpul
Mormor Elins musslor

Mormor Elins musslor

Mormors receptbok. Förra veckan var jag på besök hos min moster Bibi, mycket mysigt.  Vi testade att göra ett av mormors gamla tårtrecept och dessutom fick jag 15 st finfina mandelmussel-formar att ta med hem
Hjärtans kanelkakor

Hjärtans kanelkakor

Hjärtans kanelkakor. Hjärtans kanelkakor är små, spröda, delikata kakor som med sin doft av kanel passar utmärkt till jul