Min mjuka kaka med karamelliserad banan och mascarponeost. Banankaka. Sockret skall smälta helt, skaka pannan då och då tills sockret är karamelliserat
Inte nog med att hon hade bakat ett nyttigt bananbröd/kaka - hon hade även arrangerat en bildkomposition av bananbröd, jordgubbar och jordnötssmör, fotograferat och lagt upp bilderna i datorn redo att publiceras i blogginlägg
Emmas Paleo Kladdkaka Delux . Idag har tidningen Mat & Hälsa vart på besök hemma hos mig, SÅ kul. a den här kladdkakan som är min specialare sedan LÄNGE
Hittade receptet på Emmas blogg, men gjorde lite småjusteringar. ÄppelpajbakelseIgår var det ugnsbakad banankaksgröt och idag blev det inget mindre än äppelpajsbakelse
Ibland kan jag bli så sugen på småkakor, både på att baka dem och att äta dem… Och ibland har jag ganska tråkigt, bara för att det där som man borde göra inte känns speciellt roligt just då… Har man tur så infaller dessa två saker samtidigt, som idag, och då kan man ju inte göra annat än att sätta igång och baka lite, eller hur
