) Enkel och inte alltför söt, fastän det är både sirap, farinsocker och kokos i smeten. Jag gillar att baka smulpajer, speciellt sådana där man smälter smöret och sedan bara rör i övriga ingredienser
Liiiiiiiite för gott helt enkelt. . äppelpaj med hasselnötter och mandelmassa. Shit, i söndags gjorde jag en gudomligt god äppelpaj med hasselnötter och mandelmassa
Denna enkla äpplepaj var supergod. Låt inte utsidan lura er. Tror den hade blivit snyggare bara av att använda en lägre form för den sjönk ihop rejält i ugnen
Det var tänkt att bli en enkel tacopaj, men allt efter som fler trillade in i huset, så var det bara att öka på mängden mat med ”man tager vad man haver”, som i mitt fall var spenat och broccoli
Så idag passade vi på, barnen o jag att plocka in de sista, och på dom gjorde vi en enkel smulpaj. Skala, klyfta, sätt i plastpåsar och frys in så har du till många goda äpplepajer i vinter
Jag köpte med mig lunch från Sthlm Raw och även lite fika – och ja det är himla bra helt enkelt och kul att det finns sådan här små ställen lite varstans
Börja enkelt, köp färs och blanda i det du gillar. Dessert blir troligen en äppelrökt brie med fikonmarmelad, eller en äpplepaj med ytterst lite het chili på toppen
