Enkel gräddsås recept

Gräddsås

Gräddsås

Häll vispgrädde, kalvfond och soja i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och tillsätt maizena. Låt koka i cirka 5 minuter till lagom tjocklek
Gräddsås på buljongtärning

Gräddsås på buljongtärning

Gräddsås på buljongtärning - ger 5 dl färdig sås. En enkelgräddsås som blir gräddig och god även fast den enbart innehåller ca 20% grädde
Enkla köttbullar

Enkla köttbullar

Klassiskt serveras köttbullarna med kokt potatis (potatismos), gräddsås, lingon och gurka. Häll ströbrödet i en bunke tillsammans med vatten eller mjölk, låt svälla ca 5 minuter
Världens enklaste köttfärslimpa

Världens enklaste köttfärslimpa

Men denna var inte alls dålig och blev väldigt saftig och fin i konsistensen, så väl värd ett försök om man vill göra det enkelt för sig
Enkel fisk i ugn

Enkel fisk i ugn

Fisk i ugn i gräddsås. Majmånad är nog en av årets mest intensiva. Det är avslutning på alla aktiviteter, picknickar med förskolan, utflykter och massa annat, samtidigt som man ska hinna med att fixa i trädgården och njuta också
Gräddsås till köttbullarna

Gräddsås till köttbullarna

Koka gräddsåspulver med vatten och mjölk och smaka av såsen med kalvfond, sambal oelek och teriyakisås
Enkla chutneykotletter

Enkla chutneykotletter

De här fläskkotletterna glaseras i chutney som sedan ger god smak till en ytterst enkelgräddsås. Mer ingredienser än så behövs helt enkelt inte
Oxrullader i smarrig gräddsås

Oxrullader i smarrig gräddsås

Skala löken och morötterna. Skär löken i klyftor och morötterna i stavar, ca 5 cm långa. Lägg köttet på en skärbräda och salta och peppra
Persiljejärpar med gräddsås & pressgurka

Persiljejärpar med gräddsås & pressgurka

Servera med gräddsås, kokt potatis och pressgurka. Skiva gurkan tunt på mandolin eller med osthyvel. Blanda ättika, socker, salt, vatten, vitpeppar och persilja och slå lagen över gurkan
Pressgurka - enkelt och gott

Pressgurka - enkelt och gott

exempelvis till varmrökt lax, söndagssteken, köttbullar med gräddsås. Att lägga in gurka kan kanske låta krångligt, men att göra pressgurka är
Ostfylld köttfärslimpa med gräddsås

Ostfylld köttfärslimpa med gräddsås

Det här är en enkel och god grundsås till köttfärsrätter såsom köttfärslimpa eller köttbullar. Servera till potatis, broccoli/blomkål och en gräddsås så har du en kanonmiddag