Enkel indisk mat recept

Indiskt – enkelt och gott

Indiskt – enkelt och gott

Gurkmeja används flitigt i det Indiska köket, hälsofördelarna med Gurkmeja är många och den främsta är den antiinflammatoriska egenskapen
Daal, indisk linsgryta

Daal, indisk linsgryta

indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat
Naan - Indiskt bröd

Naan - Indiskt bröd

Våra barn har alltid uppskattat den här sortens sätt att äta, med händerna istället för med bestick, vilket säkerligen bidragit till att det har varit ganska enkel att få dem att äta lite annorlunda mat
Indisk vindaloo med kyckling

Indisk vindaloo med kyckling

Jag kan inte påstå att min variant på vindaloo smakade precis som den hos pizzerian men den blev ändå jättegod fast på ett annat sätt helt enkelt

Indiskt långkok i lergryta

Här har jag gjort en del gott i den, det är verkligen en suveränt bra och enkel form av matlagning. Till indiskmat är det gott med lite syra och sötma från frukt
Indisk gryta med tandoori masala

Indisk gryta med tandoori masala

Det var väl tokigt enkelt. Att laga indiskmat är faktiskt inte speciellt krångligt, det gäller bara att få tag på rätt kryddor
Indisk aubergine och okragryta

Indisk aubergine och okragryta

Så får du inte tag på okra eller helt enkelt inte vill ha denna grönsak i grytan, skippa då den. När den godaste indiskamaten är den en själv lagar, då vet en att Malmös utbud av indiskmat är under all kritik
Indisk kycklinggryta

Indisk kycklinggryta

Här kommer ett enkelt recept som även går att förbereda dagen innan. Jag älskar indiskmat. -) Toppa grytan med lite mat yoghurt och servera naan eller tunna pitabröd vid sidan om
Paneer, indisk färskost

Paneer, indisk färskost

Den är väldigt enkel att göra och passar därför bra om man vill börja prova på att göra ost. Den plockar upp smaker från andra ingredienser och ger textur till maten
3-RÄTTERS INDISK MIDDAG - INDIAN HEAVEN

3-RÄTTERS INDISK MIDDAG - INDIAN HEAVEN

En enkel förrätt men hur gott som helst. Har snöat in på indiskmat, tycker det är så gott. Jag gillar att bjuda på mat i ett speciellt tema
Indisk Butter chicken

Indisk Butter chicken

Skulle det nu vara så att du eller någon du tänker bjuda middagen på är allergisk mot cashewnötter så har du två val, antingen utesluter du dom helt enkelt eller så använder du vårt andra recept
Indiskt Pudina Tikka gryta

Indiskt Pudina Tikka gryta

Snabbt, enkelt och mycket gott. Jag brukar inte vara så förtjust i färdiglagad mat på burk. Men efter att ha smakat ytterligare på en av Geeta’s goda indiska måltidssåser så måste jag bara rekommendera det
Indisk kycklinggryta

Indisk kycklinggryta

Smarrig, gott och enkelt. Ska verkligen bli såååå mysigt att få en hel helg tillsammans med dem och så god mat och bara vara
Indisk kyckling a la hemkunskap

Indisk kyckling a la hemkunskap

Ett annat enkelt recept hon lagat från hemkunskapen och som jag lagt upp här på bloggen är en Fiskgratäng med ostsås som är riktigt god, och det receptet hittar du Här