Googlade efter nytt marinadrecept med färsk ingefära och lime i och hittade ett recept som förutom dessa två ingredienser innehöll Thaisoja, men inte heller det hade jag hemma, så jag tog helt enkelt och bytte ut Thaisojan mot kinesisk soja
Till gjorde jag en enkel kall sås på gräddfil, sambal oelek och limesaft. Kycklingmarinad med za’atar. Nu senast marinerade jag kycklingklubbor i en marinad gjord på za’atar, japansk soja, citronsaft, vitlök, salt och svartpeppar
Tillbehören kan varieras i det oändliga, här en enkel sallad och vegansk bönröra. Kycklingmarinad. Blanda med soja, olja, chilipulver, paprikapulver, tomatpuré och honung i en bunke
Det skulle gå fort, enkelt och gott. Kycklingmarinad. Så jag tog lite vitkål, fänkål, ingefära, broccoli, groddar - wokade i lite olja, soja, kryddat med lite sesamfrön och chiliflakes
KYCKLINGMARINAD. ljus soja. KYCKLINGMARINAD. 1 tsk ljus soja. bland 1 tsk mörk soja med 2 tsk ljus soja, 1 tsk hackad ingefära och en skvätt sesamolja. 1 tsk ljus soja