Enkel att göra men tar lite tid då man ska ställa in pajskalet i kylskåpet samt förgrädda. Detta recept blev riktigt bra, men nästa gång kommer jag definitvt slänga i pesto i mjölkblandningen och tärna upp fetaost som jag har över laxenoch spenaten
En väldigt god paj med laxoch spenat. Fräscht och nyttigt med créme fraiche istället för grädde. Dela laxen i mindre bitar, lägg det och riven ost i pajen
Det är nämligen otroligt enkelt, och blir så fantastisk gott. Strö ut hälften av blandningen i en form, lägg på laxen, och gnid in resterande kryddblandning
Riktigt gott ochenkelt. Tryck ut i en pajform och låt vila ca 20-30 min i kylen. Nagga pajskalet och förgrädda i ca 10 min, tills pajskalet har fått lite färg. Ta ut och höj till 200 grader. Skär sedan laxen (200 gram kallrökt lax) i mindre bitar. Lägg på laxenoch spenaten (1 näve färsk spenat). 2-3 ägg (beroende på om de är små eller inte) 1 burk (2dl) creme fraîche, 1/2-1dl grädde, 3 stora nävar riven ost, salt och peppar
En enkeloch smaskig ost ochspenatpaj jag lärt mig av min mamma som jag sedan utvecklat för LCHF. Passar också bra med fisk o kyckling, jag kör alltid lax till
Hacka även löken ochlaxen. Förbered pajdegen och förvara den i kylen medan resten görs. Under tiden ska löken stekas tills den blir mjuk, tillsätt sedan spenaten ochlaxenoch stek någon minut