Enkla aptitretare recept

Enkla varma smörgåsar

Enkla varma smörgåsar

Lunch, aptitretareeller bara för att. Snabba och enkla att göra, på 30 minuter har du en liten aptitretare, en lunch, en nattmacka eller bara ett mellanmål
Bruschetta

Bruschetta

Bruschetta är en god aptitretare innan maten. Vackert att servera brödskivorna på en buffé eller som tillbehör till maten
Gubbröra

Gubbröra

Ett litet tips är att du först rör ihop majonnäsen med crème fraîchen i en annan bunke så att du får en så homogen blandning som möjligt utan klumpar, detta gör det också lite enklare att blanda in dem i sill och ägghacket utan att det blir för mosigt eller klumpar
Räkröra med sting

Räkröra med sting

som aptitretare på en liten bit gott, tunt knäckebröd. Snabbt, gott och enkelt, både på en kvällsmacka med kokt, skivat ägg och
Bakpotatis med laxröra och baconröra

Bakpotatis med laxröra och baconröra

Baconröran kan även serveras som aptitretare på sked. Brukarna ni baka potatis. Jag har nog ätit det ute på krogen vid några tillfällen men hemma har jag nog inte gjort det sedan min ungdom, och då vill jag minnas att potatisen inte ens var färdigbakad
Kokt ägg toppad med rödbetskräm & löjrom

Kokt ägg toppad med rödbetskräm & löjrom

Aptitretare,. Kokt ägg toppad med rödbetskräm & löjrom. Ingen påsk utan ägg, eller hur. Jag tror vi alla är överens om att påsken förknippas med ägg i någon form

Friterade zucchiniblommor

Enklaste serveringen är som nedan, snabbt doppade  i en enkel frityrsmet och sedan stekta i rikligt med olivolja
Västerbottenpaj - mini med anjovis

Västerbottenpaj - mini med anjovis

En perfekt aptitretare till det stundande julbordet. Beräkna 2-3 per person som aptitretare. Lagom med sälta och gott att skölja ner till ett glas välkomstdryck av Champagne, mousserande vin, öl eller mineralvatten för den som önskar
Äggfria gröna plättar med en himla massa grönkål

Äggfria gröna plättar med en himla massa grönkål

Här kommer ett första resultat som passar till en god lunch eller varför inte som en aptitretare. Jag köpte en hel famn med grönkål häromdagen och har allsköns idéer om vad jag ska göra med den