Häromdagen hjälptes Lilla I och jag åt att skörda de allra första krusbären för i år, och de hamnade i en lättgjord och god fika- eller efterrättskaka som är både glutenfri och mjölkfri
1 dl glutenfria havregryn eller hirsflingor. 1 dl glutenfria havregryn eller hirsflingor. I förrgår fick ni ju tips på en god och nyttig frukostsmoothie gjord på hemmagjord kokosmjölk, och idag tänkte jag bjuda er på en enkel och lättgjord äppelefterrätt där kokosraspet som blev över kom till användning
En söt och smarrig naturligt glutenfri kolatårta som är enkel att baka men svår att få nog av. Kola, grädde och choklad är en farligt god kombination och på en mjukseg mandelbotten blir det oemotståndligt
Nu är det baskemig dags att fira något. Våren, solen, fredagen, att Glenn har namnsdag … i min värld är inget tillfälle för futtigt för att uppmärksammas med en tårta
(Inte de vackraste men supergoda och enkla). Glutenfria nougatkakor. 2015-08-27, 20. 49. Vi skulle få besök av en kompis som är glutenintollerant och jag ville bjuda på nåt fika som vi alla kunde äta så jag hittade ett recept på Hembakat som passade
En del av vår lilla plommonskörd (det var inget bra plommonår för oss i år) fick slinka ned i den här goda, mjuka långpannekakan, som passar bra både till fika och efterrätt
Efterrätter,. 8 Juli 2015. Glutenfritt. banan och mangoglass,. mangoglass,. mangoglassen. Enklaste mangoglassen. En portion1 dl fryst tärnad mango1 liten fryst skivad banan1 msk äppeljuiceSkiva bananen och frys i ett par timmar
Vi avnjöt kakan som efterrätt efter en enklare soppmiddag. Den här kakan har kommit till med inspiration från Theresia Erneborgs senaste bok "Sött från förr" som jag berättade om igår (glöm inte att anmäla dig till utlottningen av boken förresten)
Igår var jag sugen på paj, kycklingpaj. Med purjolök. Det jag inte riktigt tog i beräkning var att jag hade kvällsträning och inte skulle vara hemma förrän klockan 8
Här hittar du både enklare vardagsmat och lite finare rätter till fest. Efterrätterna är helt fria från sötningsmedel vilket är ett extra plus, de sötas istället lite och naturligt med frukt, bär och carobpulver
Studiedag på förskolan idag innebar att jag fick hjälp i köket när det skulle bakas jordgubbskaka. Det är långt ifrån enkelt att baka med två ivriga minikockar