Recept, lågtempereradentrecote som jag gjorde den. Det blir mycket lågtempererat nu och det har kanske med att göra att ett kött som får gå på låg temperatur under flera timmar i ugnen blir helt magiskt
Recept, lågtempereradentrecote som jag gjorde den. Det blir mycket lågtempererat nu och det har kanske med att göra att ett kött som får gå på låg temperatur under flera timmar i ugnen blir helt magiskt
mellan entrecote och hals och är ett utmärkt kokkött men kan också användas som. kallade högrevskärnan som i princip är lika bra som entrecoten men till ett
