I tisdags när vi hade bröllopsmiddag hemma min man och jag så blev det middag hemma eftersom tågen var inställda som vanligt så vi gick till våran lilla butik och köpte en bit entrecote (fanns inget annat)
Ta fram de inköpta såserna (Teriyaki och Sukiyaki). Frys in köttet i förväg. Låt det ligga framme någon timme eftersom det är lättare att skära tunna skivor om köttbiten är något tinad
