Färsbiffar med feta recept

Grekiska färsbiffar med feta

Grekiska färsbiffar med feta

Skär fetan i kuber stora som fia med knuff-tärningar. Börja med att röra ihop alla ingredienser till tzatzikin
Färsbiffar med feta och tomatsås

Färsbiffar med feta och tomatsås

Servera med klyftpotatis eller ris,. Skär fetaosten i fina tärningar. Blanda i fetaosten. och en stor sallad 150 gram fetaost
Färsbiffar med soltorkad tomat och fetaost…

Färsbiffar med soltorkad tomat och fetaost…

Färsbiffar går alltid hem, både hos mig och övriga familjen och denna gång var det ingen skillnad. Fetaost är ju också en klassiker i biffar så detta hamnade med i smeten
Fetaostfyllda färsbiffar

Fetaostfyllda färsbiffar

Men det är ju som efter sommarsemestern - räcker med ett par dagar så är fokus inställt på arbete och vardagsrutiner igen och en längtan efter nästa ledighet börjar göra sig påmind
Kalvfärsbiffar med feta och soltorkad tomat

Kalvfärsbiffar med feta och soltorkad tomat

Kalvfärsbiffarmedfetaost och soltorkad tomat. De här färsbiffarna lagade jag till middag igår. Vänd sist ner smulad fetaost, tomat och örter samt krydda med salt och nymald svartpeppar
Rostad potatissallad

Rostad potatissallad

Här har jag serverat den med vildsvins färsbiffar och en tzatziki men den passar lika bra till en grillad biff eller lax
Färsrutor med medelhavsfyllning

Färsrutor med medelhavsfyllning

I dag så blev det fyllda färsbiffarmed en stor kikärtssallad till. Halloumi, feta eller mozarella är favoriterna
Färsbiffar med färskostgömma

Färsbiffar med färskostgömma

feta och oliv. Servera med ugnsbakade rotfrukter 500 g lamm- eller nötfärs. Sätt ugnen på 200º. Blanda ströbröd och mjölk och låt det svälla ca 10 min
Orientaliska färsbiffar med kryddstark couscous

Orientaliska färsbiffar med kryddstark couscous

Servera medfeta och grönsallad. fetaost och grönsallad. Det här receptet är ett hittepå men jag gillar att det blir starkt och fint orange, man äter ju med ögonen också =)
Medelhavs middag

Medelhavs middag

 Blanda alla ingredienser till färsbiffarna väl. Gjorde en tomat/feta ost sallad. Härom dagen åt vi medelhavs biffar med goda grönsaker 
Biffar med fetaost och senap

Biffar med fetaost och senap

Färsbiffar är något jag lagar ganska ofta. Blanda sedan löken med alla ingredienser till en jämn smet. Fetaost, soltorkad tomat och senap ger smak åt dessa
Kött för lata och stressade

Kött för lata och stressade

Det här är super för den som inte orkar stå och forma färsbiffar i evigheten men ändå gillar variationsmöjligheten i en köttsmet
Ostfyllda färsbullar i pepparsås

Ostfyllda färsbullar i pepparsås

Till såsen önskade maken färsbiffar gärna fyllda medfeta. Eftersom ingen fetaost syntes i kylen improviserade jag med en ask Cantadou vitlök & örter

Veckans mat - 45

Fick sen Fetaostfylldafärsbiffarmed gräddstuvad vitkål som Micke fixat. Nattamat smörgås på karre med smör feta och ost (har alltså karren som smörgås)