4 1 dl ströbröd 1 1/2 dl mjölk 8 potatisar 500 g blandfärs 1 1/2 tsk salt 1 krm peppar 2 gula lökar 2 msk smör eller margarin 3 dl grönsaksbuljong 1 msk kinesisk soja 4 tomater 150 g riven gratängost Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Här tillagas en jättebiff i ugnen med buljong och lök, täckt av tomater och ost. Färsbiffen blir otroligt saftig och smakrik, både tack vare lite utspädning med mjölk och ströbröd men mest för att den tillagas med god buljong, smaksatt med soja
Här kommer färsbiffar sist i receptnamnet, och det är helt enkelt för att pastasåsen med grönsaker, cambozolaost, grädde och crème fraiche blir så förbaskat god att den förtjänar att stå först
Häll tomatsåsen över färsbiffarna i ugnsformen och toppa med riven ost. Färsbiffar på enklast möjliga vis, bara att platta ut hela paketet i stekpannan och steka som en enda stor biff och sedan dela i bitar innan gratineringen
I biffsmeten hamnade även vår favoritost från Västerbotten, lök och kryddor, tillsammans med havregryn, mjölk och ägg - de senare för att binda samman och hålla ihop biffarna
Grovriv osten. 100-150 g ost (gärna lagrad valfri sort). Finhacka paprika och purjolök. Blanda väl färs, purjo, paprika potatismjöl, ägg, salt och svartpeppar
Strö över mjöl och späd med grädden. En vanlig färsbiff kan lätt bli torr och tråkig, men om du lägger lite champinjonstuvning och en ostskiva på, så har du snabbt trollat fram en mycket god och lite lyxigare rätt
Lägg en klick ost i mitten av varje biff och nyp ihop färsen över osten. 600 g köttfärssaltpeppar100 g färskost4 skivor baconSås2 msk kalvfond2 dl vattenmaizenaBlanda ihop färs med salt och peppar. 100 g färskost
Blanda ihop cottage cheese och ost. Gör en urgröpning i mitten och fördela ostblandningen i groparna. 250 g KESO® cottage cheese fetaost&oliver. 2 dl Arla Köket® riven ost gratäng
