Pensla grönsakerna och biffarna med olja innan de läggs pågrillen. Solen strålade över Malmö och endast några luftiga och oförargliga små moln syntes på himlen
För er som följer bloggen på Facebook spanade säkert för någon helg sedan in att vi hade en liten grillmiddag där jag bjöd på diverse godsaker – marinerad potatis, kalla yoghurtsåsen, marinerad kycklingfilé och så dessa goda färsbiffar
Efter en skön fredagseftermiddag som bestått av både hårt arbete, en kall öl på en solig och sommarvarm altan med arbetskamrat, make och granne och faktiskt väldigt lite tid i köket kunde vi rätt sent njuta av svulstiga, smakrika och välfyllda färsbiffar
från dagen innan då färsbiffar stod på menyn) samt en sallad, gjord efter ditt. mot Kalmar och Leos lekland, sedan till Öland för att äta oss tokmätta på
Utbudet av kött i butikerna förändras också nu på hösten, allt marinerat kött för grillen som funnits, får nu ge plats åt kalvkött och snart även älgkött när jaktsäsongen börjar
