Vi har säkerligen alla upplevt de där torra, trista biffarna som stekts liiite för länge, vilket är en upplevelse som jag nu vill att ni ska kunna lägga på hyllan och glömma bort
4 400 g köttfärs 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 1/2 msk potatismjöl 1 dl mjölk 1 burk krossade tomater (à 400 g) 1 dl mellangrädde 1 tsk soja smör till stekning Till servering basilika eller persilja hackad rödlök oliver pasta, couscous eller potatis Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
