Färsfyllda paprikor i tomatsås recept

Färsfyllda paprikor med tomatsås

Färsfyllda paprikor med tomatsås

Skölj paprikorna och dela dem på längden. Skala och hacka lök och vitlök. Tomatsås. Bryn färsen i en stekpanna med het olja
Färsfyllda paprikor med tomatsås

Färsfyllda paprikor med tomatsås

Skölj paprikorna och dela dem på längden. Skala och hacka lök och vitlök. Tomatsås. Lägg paprikornai en ugnsfast form och fyll dem med färsen
Köttfärsfyllda paprikor

Köttfärsfyllda paprikor

Sen gör jag en enkel tomatsås med krossade tomater, grädde, kryddor och lite ketchup och häller runt paprikornainnan jag gratinerar dem i ugnen
Sheik el mahshi- färsfyllda grönsaker

Sheik el mahshi- färsfyllda grönsaker

Gör samma sak med paprikorna. Koka upp vattnet tilltomatsåsen och blanda med tomatpurén. Tomatsås. Sheik el mahshi är en favorit från Mellanöstern
Saftiga Fyllda Paprikor

Saftiga Fyllda Paprikor

Såsen som blir över rörs ut med en skvätt mjölk som rundar av tomatsåsenlite. Igårhittade jag billigapaprikori centrum

Färsfyllda paprikor med tomatsås

Skölj paprikorna och dela dem på längden. Skala och hacka lök och vitlök. Tomatsås. Bryn färsen i en stekpanna med het olja

Färsfyllda paprikor med tomatsås

 Skölj paprikorna och dela dem på längden. Skala och hacka lök och vitlök.  Tomatsås.  Lägg paprikornai en ugnsfast form och fyll dem med färsen

Färsfyllda paprikor

Rensa ur paprikorna och fyll dem med färsen. Blanda köttfärsen med kryddorna, det kokta riset och äggen

Färsfylld paprika

 Skär ett lock av paprikornavid bladfästet.  Häll tomatkrosset i grytan, lägg i lagerbladet och sätt på ett lock

Färsfyllda paprikor

Servera ristill, och tomatsås (ur påse) samt pappadambröd om så önskas. Dela paprikornai halvor och avlägsna kärnorna

Fyllda paprikor

Servera de färsfylldapaprikornatillsammans med tomatsåsen. Häll tomatsåsen över och baka paprikornaicirka en och en halv timme

Stekt mezzaluna med gräddig tomatsås

Eftersom jag visste att det skulle bli sent och jag förmodligen skulle vara sliten så hade jag köpt färsk mezzaluna (fylld pasta), vilken skulle serveras med en gräddigtomatsås