Färsk inlagd ättiksgurka recept

Inlagd gurka

Inlagd gurka

Inlagd gurka, eller ättiksgurka som det också kallas, är en av de ätbara saker som för mig har egenskapen till att associera till andra saker i livet
Världens godaste (ättiks) smörgåsgurka

Världens godaste (ättiks) smörgåsgurka

) Så Ni som brukar köpa inlagd gurka, typ Mor Annas tunnskivade, köp hem färsk Västerås gurka istället och gör en inläggning enligt detta receptet
Sjömansbiff i lergryta

Sjömansbiff i lergryta

Servera med inlagda rödbetor eller ättiksgurka. 500 g färska champinjoner. Lägg grytan i vatten 10-15 minuter
Rödbetssill med äpple

Rödbetssill med äpple

2 st inlagda rödbetor. 1 msk hackad ättiksgurka. 1 msk hackad färsk gräslök. Låt sillen rinna av. Skär äpple och rödbetor i små tärningar
Min enkla sill- och rödbetssallad

Min enkla sill- och rödbetssallad

inlagda eller färska kokat. Koka de färska rödbetorna med skalet på i lättsaltat vatten till de är mjuka, ca 20 min. 1-2 msk hackad smörgås- eller ättiksgurka
Smörgåstårtans dag

Smörgåstårtans dag

Blanda hälften av grädden med majonnäs och strimlad ättiksgurka och resten av grädden med ketchup, grovt salt, dill och svartpeppar
Rysk pytt i panna

Rysk pytt i panna

Färsk riven pepparrot. Mosa ner och stek färsen i en het panna, krydda och blanda i senap, purjolök, rödbetor och ättiksgurka och lite rödbetsspad

Sjömansbiff i lergryta

färska champinjoner. Servera med inlagda rödbetor eller ättiksgurka. Recept. recon1. tors, 2013-08-22 13. 08. 100min

Kalmarlåda

Börja med den skånska potatisen. Skala och skär potatisen i ca 1 cm stora tärningar. Skölj tärningarna hastigt under kallt vatten och låt dem rinna av väl

Julklassiker på nytt sätt

färsk rosmarin. inlagdättiksgurka. 420 g) 1/2 dl ren ättika (24 %) 5 dl vatten 2 msk socker 2 msk färskriven ingefära 1 dl lättmajonnäs 1 dl gräddfil 1/2 msk flytande honung 1 stort syrligt äpple 1 liten purjolök gräslök Skölj sillen och låt rinna av ordentligt. 2 äpplen 10 hela inlagda rödbetor 1 1/2 dl hackad inlagdättiksgurka 2 kokta skalade potatisar 1 rödlök 1 1/2 dl gräddfil 2 msk valfri senap 2-3 tsk wasabi (finns i asiatiska hyllan) salt Skala och kärna ur äpplena. 1 gul lök smör till stekning 2 1/2 dl standardmjölk 1 1/4 dl ströbröd 1 dl kapris 1 msk hackad färsk rosmarin 1 tsk grönpeppar 1 kg kalvfärs 3 msk dijonsenap 2 ägg (eventuellt 1 tsk chiliflakes) salt nymalen svartpeppar Skala och finhacka löken. 4 gula lökar 4 vitlöksklyftor smör till stekning + gräddning 16-20 potatisar beroende på storlek färsk rosmarin 2 burkar ansjovis (à. 2 msk färskriven ingefära. 10 hela inlagda rödbetor. 1 msk hackad färsk rosmarin

LCHF – Biff stroganoff

Servera tillsammans med nykokt, pressad blomkål eller potatis samt inlagdättiksgurka. 1 msk smör1/3 finhackad gul lök50g färska champinjoner2 ½ dl vispgrädde eller creme fraiche1 krm svartpeppar½ tsk salt1 tsk tomatpuré½ tsk dijonsenapInstruktionerBryn löken i smöret och tillsätt det strimlade köttet

Biff à la Lindström med stuvade morötter

färskt vitt bröd. inlagda rödbetor. ättiksgurka. Skär bort kanterna från brödet och lägg det i mjölken. Blanda det mjuka brödet med färsen, ägget, de hackade rödbetorna, gurkan och kaprisen

Isterband i panna

Häll av spadet på tomaterna eller skålla, flå och hacka de färska. dl hackad ättiksgurka. 3 dl hackade inlagda rödbetor