Stavmixa krämen, sila av och mixa i smöret och därefter färskosten. 1120 g laktosfritt smör, kallt & tärnat. 1160 g laktosfri mjölk. 1100 g laktosfritt smör. 1200 g laktosfrifärskost. 1Scones320 g vetemjöl 15 g bakpulver 3 g salt 120 g laktosfritt smör, kallt & tärnat 40 g strösocker 160 g laktosfri mjölk. 1Blåbärskräm150 g blåbär, frysta eller färska 100 g citronjuice 220 g ägg (4 st) 200 g strösocker 100 g laktosfritt smör 200 g laktosfrifärskostScones
Mixa chévren och färskosten till en kräm eller vispa ihop den äggfria majonnäsen. Beslöt mig för att laga en rätt som passar alla, den är glutenfri och nötfri, om man vill även laktosfri och vego
Gör laktosfri. välj laktosfritt smör och laktosfri vit choklad. Rör ihop 200 g (för 12 bitar) naturell färskost med citronsaft, rivet citronskal och ev lite florsocker
Smula sönder, droppa lite fruktsaft eller likör över och låt mjukna en stund innan du varvar med sylt eller bär och färskost smaksatt med vanilj eller något annat
Tycker du inte om pepparrot kan du ta enbart naturell färskost och i stället smaksätta med det du tycker om, och vid behov använder du förstås laktosfrifärskost