Förrätt hummersoppa recept

Nyårsaftonens förrätt - Hummersoppa

Nyårsaftonens förrätt - Hummersoppa

-)Vi har precis inlett med en klassiker, hummersoppan. Till hummersoppa ska det ju förstås vara champange men för oss blev det istället ett alkoholfritt rosébubbel
Hummersoppa

Hummersoppa

Till förrätt igår hade vi hummersoppa och här kommer receptet. Hoppas att alla hade en riktigt bra nyårsafton igår
Hummersoppa

Hummersoppa

Jag gjorde dubbel sats och serverade soppan som förrätt och då räckte den gott och väl till sex vuxna och fem barn
Hummersoppa med Toast skagen

Hummersoppa med Toast skagen

En liten förrätt jag testade för några dagar sedan var denna Hummersoppa med räktoast. På två förrätter gick det åt en hel hummer, så den känns lite väl dyr
Hummersoppa med pilgrimsmusslor

Hummersoppa med pilgrimsmusslor

Den enda ändringen jag gjorde var att ha i kräftstjärtar för att göra det lite matigare och göra dubbel sats, eftersom ursprungsreceptet var en förrätt
Krämig hummersoppa med bubbel i

Krämig hummersoppa med bubbel i

Ta ur hummerköttet och grovhacka. Lägg åt sidan. Finhacka löken och stek mjuk i smör. Slå i grädden och fonden (ja man kan koka egen men jag hinner sällan det efter jobbet) och låt koka
Hummersoppa med tunnbrödssticks

Hummersoppa med tunnbrödssticks

Den här soppan hade vi som förrätt på nyårsafton och den blev väl uppskattad. Vad sägs om lite hummersoppa så här på tisdagskvällen
Hummersoppa med äpple och hasselnötter

Hummersoppa med äpple och hasselnötter

Mustig och god hummersoppa med nya tillbehör som äpple och rostade hasselnötter. 2Hummersoppa med äpple och hasselnötter 28 december, 2016 Av Louise. Publicerat i Fest, Förrätt, Recept, Varmrätt Etiketter Äpple, hummer, Nyår, Soppa 28 d
Hummersoppa

Hummersoppa

Men när jag tittade i kylskåpet så fanns inte så massa av alla ingredienserna hemma som jag behövde, så det fick bli en enkel hummersoppa
Hummersoppa eller räksoppa!

Hummersoppa eller räksoppa!

Varför inte äta räkor kvällen innan, spara några skalade räkor till garnering, och spara skalen, och koka soppa på dagen efter, så är förrätten fixad   Fru Hanssons Hummersoppa Funkar lika bra på räkor
Asiatisk hummersoppa med kokosmjölk och citrongräs (mjölkfri)

Asiatisk hummersoppa med kokosmjölk och citrongräs (mjölkfri)

Asiatisk hummersoppa är en riktigt lyxig förrätt, som jag serverade på nyårsafton. Ursprungsreceptet (från Touch of Taste) är för 4 portioner – men soppan räcker gott och väl till 8 portioner om den används som förrätt. Dock kanske man behöver 2 humrar, eller så var jag väldigt generös när det gick åt en hummer till fyra förrätter. 4 – om du har rätten till förrätt, 8 portioner
Hummersoppa med lök och persilja

Hummersoppa med lök och persilja

En soppa fungerar perfekt som lättare lunch eller till förrätt i en trerätters måltid. Denna soppa är baserad på ett rejält fondkok på skal av hummer, där kött i tillsammans med mild lök och persilja utgör den kompletta rätten
Toscansk hummersoppa

Toscansk hummersoppa

Tina och rensa hummern. Hacka och fräs skalen i smör i en gryta. Rör ner vitlök, tomatpuré, salvia och mjöl
Hummersoppa

Hummersoppa

Hummersoppa är kanske inget man lagar var dag, men när det vankas fest står den alltid på min lista av alternativ till förrätt
Hummersoppa och neandertalare

Hummersoppa och neandertalare

Daniel sa häromdagen att han ville ha hummersoppa. Hummersoppa och neandertalare Save Print Ingredienser 2 - 4 färska msc märkta humrar, lunch eller middag, förrätt eller varmrätt
Hummersoppa

Hummersoppa

Gjorde hummersoppa som förrätt på nyår till 13 vuxna. Gott Nytt År på er bloggläsare. Måste börja med att jag passerat 200 000 besök på bloggen mellan jul och nyår
Tre Smakfulla Kanapéer,,,

Tre Smakfulla Kanapéer,,,

Menyn de valt var min Hummersoppa (som tog mig till Sveriges Mästerkock 2012) följt av Cognacsflamerad Oxfilé med grönpepparsås och en chokladkaka med limemousse och bär till dessert
Gratinerad hummer med västerbottenost

Gratinerad hummer med västerbottenost

Vi ville lyxa till det lite med en god förrätt så det blev gratinerad hummer. Idag ska vi göra hummersoppa på skalen som blev över