Falafel med sesam sås recept

Rå februari – Raw Falafel

Rå februari – Raw Falafel

För dig som inte är bekant medfalafelkulturen i den här stan kan jag berätta att det i vissa delar av Malmö är löjligt tätt mellan falafelhaken
Grymt goda falafel

Grymt goda falafel

Det är gott medsesamfrön till falafeln. Servera med mycket grönsaker, tahinisås, pickels och pitabröd eller pommes
Sjukstuga och goda nyheter

Sjukstuga och goda nyheter

• Tasty Falafel Mix är en färdig mix där du endast tillsätter vatten. • Roasted Sesame Mayo är en vegansk, krämig majonnäs med smak av rostade sesamfrön och hint av fräsch citron
Falafel o Hummus, en lovsång till Kikärtan!

Falafel o Hummus, en lovsång till Kikärtan!

Hummus är en kikärtsröra med smak av sesam, vitlök, chili, citron och spiskummin. Allra godast med hembakat pita bröd till men går bra med ett köpt Libabröd också, en salladsblandning och någon yoghurtbaserad sås

Falafelrulle med hembakt wrap

Häll upp sesam frön på ett fat, fukta händerna i lite kallt vatten och rulla bollar som paneras medsesamfrön

Möllans godaste falafel?

Däremot blev inte falafeln torr utan kompenserades med generösa mängder av sås. Alla falaflar har beställts med blandad sås och samtliga grönsaker som gick att tillgå

Citruslaxspett med örtfalafel

Stavmixa sköljda avrunna kikärter med skivad vitlök, mjöl, salt, koriander, kajenn och sesamolja. Sås. Falafel