(Och har ni inte en salladsslunga, så…pronto, ut och köp en nu när den svenska salladen är på intåg. Det här gick snabbare än snabbast att göra, max 10-15 min
De passar utmärkt i grytor, soppor, sallader, falafel och till hummus. Det finns många olika sorter av bruna bönor, de klassiska svenska sorterna är "Katja", "Stella" och "Bonita"
Jag stekte falafel, slängde ihop en sallad och rörde ihop en limesås. Imorgon skulle jag egentligen haft en svenska redovisning men svenskläraren kommer inte vara där imorgon, så den blev framflyttad till onsdag
Men den svenska lastbils-producenten har faktiskt lagat en alldeles utmärkt kokbok med rätter från hela världen, här hittas Norsk torsk, Dansk rödgröt, falafel från Israel och Nasi Goreng
ICA har valt att göra en satsning på det vegetariska och i deras sortiment ”ICA Gott Liv” hittar du numera flera spännande och helt vegetariska produkter med allt ifrån köttbullar och burgare till falafel och korv
Malmö sticker dock ut med en Falafel som klar etta (varför är jag inte förvånad. Den yngre målgrupperna ändrar sina köpmönster vilket innebär att fler handlar online, även om 64 % av svenskarna aldrig har köpt mat via nätet. 14 % av svenskarna sitter i soffan och klickar hem sin mat varannan vecka eller oftare
Frasiga falafel. Nu har jag gjort falafel så som "mat-Tina" gjorde på tv här om veckan. Jag vet inte hur Tinas falafel smakade, men mina blev i varje fall precis som jag ville ha dem
Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix 1 burk(ar) kikärtor , 400 gram. 1. Börja med att röra ihop ingredienserna till myntasåsen och förbered tillbehören
Rödbetor i kokosmjölknågra kokta rödbetor från tidigar i veckanfullkornspastafalafelkokosmjölksaltsvartpepparspiskumminchiliTa fram rödbetorna ur kylen