Falukorv

Falukorv är verkligen en klassiker som älskas av både stora och små. Falukorv med makaroner är en riktig räddare i nöden när magen kurrar. Men det finns mycket mer du kan göra med denna omtyckta korv!

falukorvslåda falukorvstorn falukorvsring gratinerad falukorv ugnsgratinerad falukorv blommig falukorv fylld falukorv falukorv provencale kokt falukorv wokad falukorv

Topprecept för falukorv just nu

Visa alla topprecept för falukorv

Älskade falukorv


Falukorv i ugn är gott och kan varieras på många olika sätt. Varför inte gratinera korven med äppelskivor, lök och ost? En krämig korvgratäng är också en utmärkt allt i ett-rätt som mättar många. Ugnsrätter är toppen eftersom de sköter sig själva i ugnen medan du får tid över att ägna dig åt annat.

En smakrik och god falukorvsgryta är ett annat alternativ som många tycker om. Koka ihop korven med tomater, lök och dina favoritgrönsaker. En skvätt grädde adderar lite extra krämighet.

Visste du förresten att falukorven är namnskyddad inom EU? Denna svenska specialitet har anor som sträcker sig till 1500-talet. Då tillverkades korv på rökt oxkött vid Falu koppargruva. Detta har sedan lett till den korv som idag säljs på matbutiken och innehåller kött, lök, salt, potatismjöl och kryddor.

Toppkommentarer i falukorv

Falukorv i ugn med äpple och senapscrème
6

“Enkel, snabb, god. Gör tunna klyftor av potatisen så att den blir klar i tid. Krydda upp senapssåsen med honung mm. Kan skippa rosmarinen.”

Se recept
Gratinerad falukorv med grönsaksfräs och krämig pasta
10

“Jätte enkelt och bra sätt med falukorven (använde vanlig riven mozzarella). Makaronerna smakade sådär, kör stuvade som vanligt eller mos till ist.”

Se recept
Ugnsstekt falukorv med tomat och lök
10

“Kommer in på nån”

Se recept
Thai stroganoff med falukorv
30

“Enkelt och väldigt gott!”

Se recept
Ostgratinerad falukorv
20