Festlig recept

Festlig köttfärsgryta

Festlig köttfärsgryta

Festlig köttfärsgryta 6 port. Hej på er. Vilket underbart väder vi har. Vi har ägnat dagen till målning, man måste ju passa på när det inte regnar så Lars har faktiskt varit ledig
Festlig kasslergratäng

Festlig kasslergratäng

Sätt ugnen på 225º. Smörj en form med matfett och strö över oregano. Skär kasslern i skivor (ca 1/2 cm tjocka)
Festlig gryta

Festlig gryta

ca 400-500 g benfritt fläskkött t. ex. fläskfilé, grytbitar av fläskkött, benfri karré, fläskbog. 1smör att steka i
Två festliga efterrätter som är himmelskt goda

Två festliga efterrätter som är himmelskt goda

Jodå det är skönt att ha rensat hjärnkontoret. Men den där strålande och bästa ever idén den visade sig inte, antar att den gömde sig bakom någon hjärncell och väntar in rätt tillfälle att poppa upp, men mycket annat kom på pränt och jag tror att saker och ting kan hända framöver
Festlig lax med västerbottenost

Festlig lax med västerbottenost

Festlig lax med västerbottenost4 port300 g färsk lax200 g kallrökt lax2 dl riven VästerbottenostSalt, svartpeppar2 dl vispgrädde2 tsk fiskfond/2 smulade fiskbuljongtärningar2 msk Maizena redning, ljusa såserGarnering
Festlig fisksoppa

Festlig fisksoppa

Saffranet och vitlöksmajonnäsen gör att soppan lite festlig. Ilbland har jag också gjort soppan extra festlig med vinkokta blåmusslor istället för de "burkade"
Festlig fiskgratäng

Festlig fiskgratäng

Smörj en ugnsfast form med smör och strö i mjölet. Skär fisken i bitar och lägg i formen. Salta och peppra
Festlig räkmacka

Festlig räkmacka

Jag tror det blir en inne-dag i dag med städning, bakning och planering inför kommande festligheter. God morgon
Festlig kasslergryta

Festlig kasslergryta

Fräs kål, purjolök och paprika under omrörning i lite matfett i ca 5 minuter. Tillsätt pressad vitlök, soya, tomatpuré, chilisås, vatten, créme fraiche och chilipulver