Festmat lättlagat recept

Lättlagad festmat

Lättlagad festmat

Festmat som är färdig på en halvtimme, kan det bli bättre. Första gången åt vi detta hos Mattias föräldrar och vi föll för det direkt
Àrista (helstekt kotlettrad)

Àrista (helstekt kotlettrad)

Det här är otroligt lättlagad festmat. Här kommer en smarrig helstekt kotlettrad med smak av rosmarin och vitlök från Artusis bok
Tacogryta

Tacogryta

Jag känner att det blir mer festmat än vardag här på bloggen, men det är ju roligare att laga festmat och också roligare att dela med sig av de recepten
Välkommen 2012!

Välkommen 2012!

Till varmrätt blev det Kräftstjärtar med smördegsnät och saffransris (hittas här på bloggen som “Lättlagad festmat“)
En smakrik soppa till förrätt på nyårsafton?

En smakrik soppa till förrätt på nyårsafton?

Visserligen har vi ju redan lagt upp några förslag till nyårsmeny, dom hittar du här, men tips på lättlagad och smarrig festmat kan man väl aldrig få för många av
Penneskål

Penneskål

En störtskön bok där de delar med sig av sina bästa vardagsmat/festmat/efterätter , you name it. Go´kväll

Ett sött slut på fruktsäsongen

s provkök där hon arbetade med att provlaga och ta fram nya recept och har gett ut ett flertal kokböcker, bland annat ”Festmat utan stress”, ”Hamburgare och texmex” och ”Pizza – grädda, grilla, njut”
Lättlagad lyx

Lättlagad lyx

Festmat behöver inte vara krånglig. I måndags kom J på att det var alla hjärtans dag. (Ovanligt och kul eftersom J inte är någon fantast av traditioner, eller speciella dagar då man SKA göra något visst
Skaldjursfest hos lindblommorna

Skaldjursfest hos lindblommorna

Sedan urminnes tider har skaldjur varit svenskarnas festmat – och visst är det så fortfarande. En skaldjursfest är alltid uppskattad

Spännande kasslergryta

Skär kasslern och paprikan i strimlor. Skär ananas i bitar och skiva purjon. Smält matfettet och fräs curryn ca 1 min

Lyxigt fylld lövbiff

Lägg ut lövbiffarna på en skärbräda. Bred på senap och fördela soltorkade tomatbitar och ost ovanpå. Rulla ihop och fäst med en tandpetare

Fläskfilé med Dragon- och Sherrysås

- Skär fläskfilén i 3 cm tjocka bitar. - Hetta upp smöret i en traktörgryta och bryn filébitarna på båda sidor på hög värme

Laxwallenbergare

Pressgurka. Skala och skär gurkan i tunna skivor. Varva dem med salt i en skål. Täck med smörgåspapper och lägg på en tyngd

Berits goda kycklingkuvert

Lägg kycklingfiléerna mellan plastfolie och kavla eller platta ut dem något. Krydda med salt och peppar