Tefflimpa som bikarbonatsbröd med saftig och hållbar konsistens. Denna typ av bröd brukar dock inte hålla mer än en dag men det gör den här härliga limpan
Resultatet blev en saftig och mycket god limpa som jag gärna bakar igen. Jordgubbslimpa3 1/2 dl jordgubbsfil. 1 1/2 tsk bikarbonat. 1 dl fibrex. 1 1/2 tsk bikarbonat. 1 dl fibrex
Brödet bakas med bikarbonat som jäsmedel och behöver därför ingen jästid, perfekt när du vill ha nybakat bröd snabbt och utan allt för stor ansträngning
10 g fibrex. 15 g bikarbonat. Sätt ugnen på 180-190 grader. Blanda filmjölk, sirap och olja i en bunke. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda väl