Vigrillade spett med tre olika sorters fiskpå. tonfisk, lax och kungsfisk. För att fortsätta på temat grillknyten så kom även desserten i ett litet paket
Kött / fisk ”Svårt val. När man träffas hela släkten på somrarna brukar vi ha knyte där alla tar med sitt eget att grilla men på nåt sätt slutar det nästan alltid med att jag står och grillar allas mat
ÅÅÅ det finns så mycket som blir så gott pågrillen, kött då nöt kött är en klassiker, fisk gör sig så gott också pågrillen, vi brukar även röka räkor pågrillen
Resultatet blir en fantastiskblandning av smaker och konsistenser som vi tycker går utmärkt att äta med bara ett gott bröd, men som givetvis passar även till en bitgrilladfisk, kyckling eller kött
Lägg osten på en bitfolie. Knyckla ihoptill ett litet paket. Fördela övrigaingredienserovanpå. folie. Lägg paketet pågrillgallret när du fått fin glöd i ca 10 minuter. 3 strimlade soltorkade tomater i olja. 1 finhackadvitlökslklyfta. 1 msk hackad färsk basilika eller persilja. 3 krm citronpeppar
Resultatet blir en fantastiskblandning av smaker och konsistenser som vi tycker går utmärkt att äta med bara ett gott bröd, men som givetvis passar även till en bitgrilladfisk, kyckling eller kött
