Fiskfärsbiffar ägg recept

Fiskfärsbiffar med morötter

Fiskfärsbiffar med morötter

Tillsätt ägg och kör allt till en smet. Igår gjorde jag fiskfärsbiffar till middag. Fiskfärsbiffar 4 port. 2 ägg. 2 ägg
Fiskfärsbiffar med kall gräslökssås

Fiskfärsbiffar med kall gräslökssås

Skär fisken i tärningar och lägg i skålen till matberedaren med kniven monterad. Tillsätt dill, potatismjöl och ägg och kör till en smidig färs
Fiskfärsbiffar med grillade grönsaker och limeaioli

Fiskfärsbiffar med grillade grönsaker och limeaioli

Sedan lägger jag ner alla grönsaker jag ska grilla och vänder runt. Jag gjorde fiskfärsbiffar på grillen med hyfsat gott resultat, skulle nog kört dem i vanlig stekpanna men det gick bra ändå

Fiskfärsbiffar med kräftsås

Lägg fiskfilén, kräftstjärtar, ägg, potatismjöl och crème fraiche i en skål och mixa med handmixern tills det blir en slät smet

Fiskfärsbiffar med krabba!

Blanda ihop fisk, krabba, ägg och kryddor till en smet, stek en liten klick för att smaka av med kryddningen
Fiskfärsbiffar.

Fiskfärsbiffar.

Stek löken i smör ( ska inte ta färg ) Blanda lök, grädde, ägg, ströbröd, dill, citronskal och kryddor
Fiskfärsbiff med kräftsås

Fiskfärsbiff med kräftsås

Mixa fiskfilén med kräftstjärtar, ägg, potatismjöl och crème fraiche till en färs, i matberedaren med kniven monterad
Fiskfärsbiffar med kall dillsås

Fiskfärsbiffar med kall dillsås

Dela fiskfilén i bitar och lägg i skålen till matberedaren med kniven monterad. Tillsätt salt, vitpeppar, ägg och dill
Fiskfärsbiffar med citronsås

Fiskfärsbiffar med citronsås

Vänd biffarna i ströbröd och lägg dem på ett smörpapper. 1 st ägg. Tina fisktärningarna. Gärna i en skål i kylen över natten
Fiskfärsbiff med citronsås

Fiskfärsbiff med citronsås

Mixa samman fisken med salt, ägg, potatismjöl och lagalätt. Forma färsen till två biffar och lägg på ett smörpapper
Fiskfärsbiffar med bulgursallad

Fiskfärsbiffar med bulgursallad

Skär fiskfiléerna i bitar och lägg dem i matberedarskålen med kniven monterad. Platta till fiskfärsbiffarna något under stekningen
Fiskfärsbiff med citronsås

Fiskfärsbiff med citronsås

Mixa samman fisken med salt, ägg, potatismjöl och lagalätt. Forma färsen till två biffar och lägg på ett smörpapper
Laxfärsbiffar med remouladesås a´la Daniela

Laxfärsbiffar med remouladesås a´la Daniela

Laxfärsbiffar med remouladesås a´la DanielaVart sugen på fiskfärsbiffar (barndomsminnen från skolan. Knäck sedan i äggen och rör ihop allt

"Pannbiff" på havets goda

Tillsätt grädde, ägg och kryddor. 2 ägg.  Hacka örterna till såsen. Blanda majonnäs och crème fraiche och rör ner örthacket
Thailändska Fiskkakor

Thailändska Fiskkakor

Suveränt goda Thailändska fiskkakor eller fiskfärsbiffarna som har rejält med smak och lite sting, dessutom är dem lättlagade