Fiskgryta vitt vin fänkål recept

Fiskgryta med pasta, saffran och vitt vin

Fiskgryta med pasta, saffran och vitt vin

Fräs vitlök, lök och fänkål i olivolja i en gryta några minuter utan att det tar färg. Häll i vittvin, vatten, tomatkross, buljongtärning och saffran
Fiskgryta med saffran och vitt vin

Fiskgryta med saffran och vitt vin

Skala och hacka potatis, lök, vitlök, morötter, purjo och fänkål i mindre bitar. En ljuvlig fiskgryta med saffran och vittvin
Gräddig fiskgryta med fänkål

Gräddig fiskgryta med fänkål

Tillsätt vittvin, mjölk, grädde och fiskfond. Rör ner räkorna och strö dill över din fiskgryta vid servering
Fiskgryta med tomat och fänkål

Fiskgryta med tomat och fänkål

Häll i vin, grädde och apelsinsaft. Skör bort blast och botten på fänkålen och strimla. 1 fänkål. 2 dl vittvin. 3 vitlöksklyftor 1 fänkål 1 paket saffran. 2 dl vittvin
Fiskgryta med hummer och fänkål

Fiskgryta med hummer och fänkål

Slå på vittvin, fond, vatten samt finrivet apelsinskal. 1 st fänkål. 2 dl vin, vitt. Gör så här. Skala, skölj och ansa grönsakerna
Gräddig fiskgryta med fänkål

Gräddig fiskgryta med fänkål

3 morötter, skalade 1 fänkål 1 gul lök, skivad 3 klyftor vitlök, finhackade 2 tsk kummin 2 msk matolja, till stekning 2 dl torrt vittvin 2 dl mjölk 3 dl vispgrädde 2 msk fiskfond 600-800 g fiskfiléer blandade (t ex lax, långa eller torsk) 2 msk majsstärkelse 0,5 krm cayennepeppar salt 500 g färskpotatis, kokt och delad 300 g räkor med skal 0,5 dl dill, hackad till garnering
Fiskgryta med musslor och fänkål

Fiskgryta med musslor och fänkål

Tillsätt tomatpuré, fiskbuljong och vin. Skiva fänkålen. Tillsätt morötter, squash och fänkål. 1 bitar fänkål. 1 dl vittvin

Fiskgryta med saffran 0/5 (1)

Häll över buljong och vittvin. Fräs rödlök, tunt skivad fänkål och paprika i mindre bitar i smör. 1 mindre fänkål. 2 dl vitt torrt vin
Fransk fiskgryta med saffran

Fransk fiskgryta med saffran

Höj värmen och häll i tomater, örter och vittvin. Låt grytan få ett uppkok så att alkoholen i vinet kokar bort
Fiskgryta

Fiskgryta

Servera med ett gott bröd och såklart ett gott vittvin. Tillsätt saffran, tomaterna, buljongtärningarna och vinet
Fiskgryta med saffran

Fiskgryta med saffran

Häll i vin, grädde och fiskfond. Strimla purjolök och fänkål, tärna tomaterna, hacka. Den här fiskgrytan är smaksatt med saffran och även fått lite sting av sambal oelek