Fläsk ugnstekt recept

Stekt fläsk med rotmos

Stekt fläsk med rotmos

Vi serverade det knapriga fläsket och rotmoset med Jonas senap. Fläsk och rotmos. Vänd fläsket emellanåt
Lchf Mejerifri Coleslaw med Stekt Fläsk

Lchf Mejerifri Coleslaw med Stekt Fläsk

Ugnstektfläsk. Lägg fläskskivorna på foliepappret, och krydda. Under tiden fläsket blir klart i ugnen, så gör man coleslaw, allt tar cirka 20 minuter, det tycker jag är snabbmat. 500 gram fläsk i tjockare skivor. 20 minuter, eller tills att fläsket fått fin färg. 500 gram fläsk i tjockare skivor
Bresaolafilé med sparrissås

Bresaolafilé med sparrissås

använd fläsk ytterfilé istället för fläskfilé. ugnstekta hela delikatesspotatisar eller klyftor. 600 g fläskfilé 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 8 st bresaola, tunna skivor. Kram 600 g fläskfilé

Matrelaterad historia - blandat

Ärter och fläsk, sill och potatis, kams, sluring. Ugnstekta foreller à la maître d’hôtel. I visthusboden kan vi såklart finna nedsaltat fläsk och sill
Tio åsikter om mat & vin

Tio åsikter om mat & vin

Annat är värt att glömmas bort – jag menar vem vill äta torkat blod i form av paltbröd med flottigt fläsk och menlös vitsås
Pärgröt med fläsk (gluten och mjölkfri)

Pärgröt med fläsk (gluten och mjölkfri)

Ugnstekt rimmat sidfläsk. Lycka är att få bli bjuden på pärgröt och fläsk som är helt gfcf. Har du tur som jag blir du bjuden på stekt fläsk från en lycklig  gris