Fläskkarré gryta äpple recept

Snabblagad gryta på fläskkarré

Snabblagad gryta på fläskkarré

Jag hittade så fantastiskt fin fläskkarré av Iberico-gris i en saluhall i Palma, både skivad och i bit
Fläskkarré med äpple och katrinplommon

Fläskkarré med äpple och katrinplommon

Skala, dela och kärna ur äpplena och lägg i dem i grytan tillsammans med lök och katrinplommon. Servera med potatismos och den steksky man får i köttgrytan
Var dags mat - Thaicurry med fläskkarré och äpple

Var dags mat - Thaicurry med fläskkarré och äpple

Fräs lök, vitlök och ingefära i en gryta. Bryn fläsket i en stek pannan och lägg sedan i grytan. 500 gr fläskkarré i strimlor. 2 tärnade äpplen. Koka ca 8 minuter och tillsätt sedan äpplet. Strö över koriander och servera direkt 500 gr fläskkarré i strimlor. 2 tärnade äpplen
Var dags mat - Thaicurry med fläskkarré och äpple

Var dags mat - Thaicurry med fläskkarré och äpple

Fräs lök, vitlök och ingefära i en gryta. Bryn fläsket i en stek pannan och lägg sedan i grytan. 500 gr fläskkarré i strimlor. 2 tärnade äpplen. Koka ca 8 minuter och tillsätt sedan äpplet. Strö över koriander och servera direkt 500 gr fläskkarré i strimlor. 2 tärnade äpplen
Fläskkarré i lergryta

Fläskkarré i lergryta

Skala och skär morötter och äpple i mindre bitar. Torka av lergrytan lätt. Ställ lergrytan i kall ugn. Blötlägg lergrytan i kallt vatten i ca 15 minuter. Grytan är klar efter 2 timmar. ca 1 kg fläskkarré i en bit. 1-2 äpplen
Fläskkarré i lergryta

Fläskkarré i lergryta

Skala och skär morötter och äpple i mindre bitar. Torka av lergrytan lätt. Ställ lergrytan i kall ugn. Blötlägg lergrytan i kallt vatten i 15 minuter. Låt grytan stå i ugnen i 2 timmar
Fläskkarré i lergryta

Fläskkarré i lergryta

Skala och skär morötter och äpple i mindre bitar. Torka av lergrytan lätt. Ställ lergrytan i kall ugn. Blötlägg lergrytan i kallt vatten i 15 minuter. Låt grytan stå i ugnen i 2 timmar. Ca 1 kg fläskkarré i bit, alt hel kotlettrad eller skinkstek. 1-2 äpplen. Ca 1 kg fläskkarré i bit, alt hel kotlettrad eller skinkstek 3 dl konc. äppeljuice 2 msk kinesisk soja 1 tsk malen ingefära 2-3 morötter 1-2 äpplen 1-2 purjolökar Flingsalt Salt Peppar
Fläskkarré i lergryta

Fläskkarré i lergryta

Skala och skär morrötter och äpple i mindre bitar. Torka av lergrytan lätt. Ställ lergrytan i kall ugn. Blötlägg lergrytan i kallt vatten i 15 minuter. Låt grytan stå i ugnen i 2 timmar. 1 kg (ca) fläskkarré i bit. 1-2 äpplen. 1 kg (ca) fläskkarré i bit 3 dl koncentrerad äppeljuice 2 msk kinesisk soja 1 tsk malen ingefära 2-3 morrötter 1-2 äpplen 1-2 purjolökar flingsalt salt, peppar
Fläskkarré i lergryta

Fläskkarré i lergryta

Skala och skär morötter, äpple samt rödlök i grova bitar. Placera fläskkarrén i mitten av grytan. Lägg i lergrytan
Fläskkarré i lergryta

Fläskkarré i lergryta

Skala och skär morötter och äpple i mindre bitar. Torka av lergrytan lätt. Ställ lergrytan i kall ugn. Blötlägg lergrytan i kallt vatten i ca 15 minuter. Grytan är klar efter 2 timmar. ca 1 kg fläskkarré i en bit. 1-2 äpplen. ca 1 kg fläskkarré i en bit 3 dl konc äppeljuice 2 msk kinesisk olja 1 tsk malen ingefära 2-3 morötter 1-2 äpplen 1-2 purjolökar Flingsalt Peppar Salt
Älskade äpple

Älskade äpple

vanlig grisbog eller fläskkarré, tärnad. När jag hittade detta receptet i Mersmak tyckte jag det lät spännande att ha i äppelmust i grytan och något som skulle falla oss i smaken

Fläskkarré i ugn

Lägg sedan den brynta fläskkarrén i en gryta du kan ha i ugnen. Spara spadet som blir i grytan och använd det som sås över köttet