Fläskkotletter i stekpanna recept

Fläskkotletter i dragonsås

Fläskkotletter i dragonsås

Använd en stor stekpanna med höga kanter och lägg i en rejäl klick med smör. Fläskkottletter är lättlagat och god vardagsmat som jag har lärt mig på senare tid att uppskatta
Långkokt fläskkotlett

Långkokt fläskkotlett

Bryn kotletterna istekpanna med smör på hög värme så det får fin färg. Lägg ibitar av morötter och lök, vitlök och slå på vatten så att det täcker köttet + soya, fond, sirap, lagerblad, pepparkorn och balsamvinäger
Fläskkotletter kokta i timjan - Mitt kök

Fläskkotletter kokta i timjan - Mitt kök

Lägg tillbaka kotletterna istekpannan eller i en gryta. Fläskkotletterikrämig tomatsås. Stek kotletterna iolivolja på båda sidori en stor stek­ panna (stek dem i omgångar), salta och peppra
Fläskkotlett i sötsur sås

Fläskkotlett i sötsur sås

Smält smöret i en stekpanna på medelvärme. Blanda vetemjöl, salt och svartpeppar på en tallrik. Vispa upp ägget och häll i en djup tallrik
Örtkryddade fläskkotletter i gräddsås

Örtkryddade fläskkotletter i gräddsås

Skåra fettkapporna på kotletterna och bryn i het stekpanna med smör, torkade örtkryddor, svartpeppar och hackad gul lök tills de fått fin färg
Fläskkotlett i paprikasås med spaghetti

Fläskkotlett i paprikasås med spaghetti

Använda samma stekpanna så får paprikornafin smak från det stekta köttet. Gör så här Koka pastan enligtanvisningarnaförpackningen
Stekta fläskkotletter

Stekta fläskkotletter

Lägg i en ugnsform eller stor stekpanna och blanda med olja och salt. Servera de stekta fläskkotletterna med klyftpotatisen, den kalla såsen samt sparris- och tomatsalladen
Fläskkotlett i ugn

Fläskkotlett i ugn

Stek fläskkotletterna några minuter på båda sidori en stekpanna med smöret. Lägg över fläskkotletternai en ugsfast form
Fläskkotletter i ugn

Fläskkotletter i ugn

Hetta upp smöret i en stekpanna och bryn kotletterna på båda sidor med lite salt och peppar, lägg dem i botten av en ugnsform
Sublima fläskkotletter i senapssås, med inspiration från Nigel Slater

Sublima fläskkotletter i senapssås, med inspiration från Nigel Slater

Hetta upp olivolja och smör i en gjutjärnsstekpanna, och bryn kotletterna på ömse sidor. När jag satt och bläddrade i den del av KitchenDiaires som avser sen vinter och tidig vår, snubblade jag över ett recept på fläskkotletteri senapssås som genast slog an en sträng hos mig
Fläskkotlett med sötsur sås.

Fläskkotlett med sötsur sås.

Dela ananasen imindrebitar som du bryner istekpannantillsammans med grönpepparn. "Vårvindarfriska, leka och viska"
Fläskkotlett med ananassalsa

Fläskkotlett med ananassalsa

Servera nystekta fläskkotletter med ris, ananassalsa och en yoghurtklick. Vilken råkyla det är ute. Trodde jag inte när jag sprang ut på lunchen
Fläskkotletter med god sås

Fläskkotletter med god sås

Skär bort överflödigt fett på kotletterna och lägg istekpannan på medeltemp. En väldigt god maträtt, perfekt om du vill ha något litelyxigare att bjuda på men kanske inte har råd eller idéerna "tryter"