Lägg fläskläggen i en gryta tillsammans med äppelklyftor, lökbitar och lagerblad. När fläskläggen är kokt, lyft upp det i en ugnsform och pensla på rejält med bbq-sås
Bland annat ugnsbakade slaktarbrodern Fläsklägg och jag tyckte det var en bra och annorlunda idé. Den enda form av fläsklägg jag har ätit är vår traditionella version som är kokt och äts med rotmos
Häromdagen när vi handlade på ICA så hade de extrapris på ekologisk fläsklägg (rimmad) och jag blev så grymt sugen på det och rotmos, så det fick det bli idag
Grillar långkörare såsom, brisket, pulled beef , fläsklägg osv. Då var det dags igen för en intervju, denna gången är det Mr Ghee eller rättare sagt Janne Villman som svarar på mina frågor
Nästa gång du vill äta gott fläsk så hoppa förbi filéer och andra fina detaljer och gå på revben, fläsklägg eller andra liknande detaljer som innehåller mycket fett vilket ger underbar smak till köttet
Pretzel, fläsklägg, bayersk korv och grillad fisk ackompanjeras alla bra med en öl i hand och med ett brett utbud av mat kommer du troligen fastna för något
