Fläsklägg i lergryta recept

Fläsklägg i lergryta

Fläsklägg i lergryta

Rensa bort kappan från fläskläggen. Förbered lergrytan, lägg den i blöt om det behövs. Hacka kålrot, morot, pumpa, lök och vitlök

Fläsklägg i lergryta

Skölj fläsklägget och lägg det ilergrytan. Servera med lök, potatis, kålrot och senap samt den goda skyn från fläsklägget
Marockanskt lammlägg i lergryta

Marockanskt lammlägg i lergryta

Det här är mitt försök att återskapa receptet (se också Pulled pork på fläsklägg). Blanda innehålleti stekpannan med buljongen (det är inte säkert att all buljong går åt) och häll ilite av blandningeni botten på lergrytan
5 rätter för under 500 kr

5 rätter för under 500 kr

Lägg det rimmadefläskläggeti en gjutjärn/lergryta. Tillsättfläsklägg om det har blivit över. I säsong och ca

Ärtsoppa i lergryta

Ställ lergrytani vatten så den blir genomfuktad, även locket. Skala och hacka löken fint. Ta upp lergrytan ur vattnet och låt rinna av

Svärmors nattkokta ärtsoppa i ugnen

Hacka löken och häll alla ingredienseri en djup ugnssäker gryta (lergryta eller järngryta), sätt in grytan med lock imitten av ugnen på kvällen