Det som tar längst tid är kokningen av fläskläggen. Dags att ge sig på lite husmanskost igen. Skölj av den rimmadefläskläggen och lägg den i en kastrull som är stor nog att rymma den
Jag har under några dagars tid nu varit sugen på rimmatfläsklägg, en klassiker som alltid suverän. För att fläsklägget ska vara en riktigklassiker bör rotmos serveras till
Köttet skars upp och värmdes på iugnen. Jag är verkligenintebitter för att mitt recept på hett fläsklägg med tryffelpuré och rårörda lingoninte vann tävlingen jag ställde upp i
När fläskläggen är kokt, lyft upp det i en ugnsform och pensla på rejält med bbq-sås. Lägg fläskläggeni en gryta tillsammans med äppelklyftor, lökbitar och lagerblad
Häromdagen när vi handlade på ICA så hade de extrapris på ekologiskfläsklägg (rimmad) och jag blev så grymt sugen på det och rotmos, så det fick det bliidag