Tillsätt sedan fläskköttet, här passar det bra med både fläsklägg, eller revben, eller något annat gott fläskkött på ben, gärna en rimmad bit för extra smak
Ölprovning, egenlagad fläsklägg och tysk folkmusik ljudande ur högtalarna. Pretzel, fläsklägg, bayersk korv och grillad fisk ackompanjeras alla bra med en öl i hand och med ett brett utbud av mat kommer du troligen fastna för något
På middagen serverades den till asiatiskt inspirerad surkål och fläsklägg som åts i bao, ångkokt och fluffigt asiatiskt bröd, med sallad, koriander och hoisinsås