Till såsen blev det grilladfläskotlett och hasselbackspotatis. Lägg sedan alla potatisari en ugnsform, salta och peppra och lägg en klick smör på varje potatis
Det bästa med detta tipset är att det passar extra bra nu när grillsäsongen drar igång också, för det går lika bra att tillaga på grillen som på spisen/ugnen
Använd en termometer vidugnsbakning för ett perfekt resultat. Har samlat lite länkar till påskmat, påskbak inspo här så att ni snabbt hittarliteinspirationtill årets påsk
Antingen har de intefunnits alls eller så har de varit fruktansvärt kemiska och av den där riktigtdåliga sorten av osande pulverbea som man mest bara ätit när det intefunnits något annat val och som mest får mig att tänka på trötta, flottiga och halvråa potatisklyftor och sega billiga och sönderpepprade fläskotletter från några av mina sämsta matminnen från nittiotalets barndom
Servera fläskotletterna med såsen. Jag hade också ugnsbrässeradeendiver. Det här är en enkel och snabb fransk rätt med stekta fläskkotletter och cidersås
Vänd sedan kotletterna först i vetemjöl, sedan i ett uppvispat ägg och därefter i ströbröd. Salta försiktigt, gärna med örtsalt och stek i en blandning av olivolja och smör
Sköter sig självt iugnenochvilket MÖRT kött. En kastrull som som tål ugnsvärmen går också bra. Annorlunda tillagning kan man väl snacka om när det gäller denna rätt