Tjock yoghurt eller creme fraîche och frysta bär. Här hemma fullkomligt älskar de denna fläskpannkaka. Servera med tjock yoghurt naturell och frysta bär, ex-vis blåbär eller lingon
Nästa gång ska jag dock använda en mindre form, så den blir lite tjockare. Häromveckan blev jag så jättesugen på fläskpannkaka och det måste bero på att jag inte har ätit det på år och dagar
Jo, då blir det inte sällan fläskpannkaka, numera. Inte tung och tjock, inte för mjölstinn. Ibland undrar jag hur mycket tid jag hade lagt på matlagningen om jag inte haft min stora familj
Tänk dig att det blir som en fläskpannkaka ungefär, fast lite mer kompakt och med mycket mer fläsk. Häll på ungefär 2 cm tjockt lager smet och stek tills det stannat, vänd sedan på det hela (så gott det nu går i en utestekpanna) och stek några minuter till
Tunna mormorspannkakor eller tjockfläskpannkaka ala pappa med lingon spelar egentligen ingen roll. Om det så är brunch eller mellanmålstid (eller middagstid…) så är pannkakor ett säkert kort
Pannkakorna smakar som en kombination mellan raggmunk, fläskpannkaka och Amerikanska pannkakor och stillar hungern hos den mest kräsne och kurrande magen
Under min studietid åt jag en hel del pannkakor, både tunna, fluffiga amerikanska och favoriten fläskpannkaka i ugnen, och eftersom jag oftast gjorde stora satser och bodde själv räckte pannkakorna till många måltider