Länk » flippinburgers. Flipin burgershamburgerbröd. Nu är det så längesedan jag bakade dessa bröd från Flipin Burgers bok att jag knappt minns om de var goda, men när jag läser mitt blogg inlägg om dom från förra året (hjälp var tog tiden vägen
Flippin’ Burgers är dessutom en bok som varje seriös hamburgerfan borde ha, så köp den. Göteborgspostens uteätare var och testade ett hamburgerställe för några dagar sedan och gnällde på att det var milda smaker på burgarna
Det sjunker ihop på ett behagligt sätt och tas emot av pålägg och köttpuckar, suger upp köttsafter utan att för den delen bli soggigt och beter sig precis som ett hamburgerbröd bör
Flippin´Burgers, Gammaldags Lantmjölk. Om man ska köpa hamburgerbröd i butik som finns det i princip bara Korvbrödsbagaren och Max att välja på och inga av dessa är någon riktig höjdare, de är svampiga, tråkiga och smaklösa
Den sista, men knappast oviktigaste, nyheten är att bagaren som bakar bröden till Flippin’ Burgers – Magnus Johansson Bageri i Hammarby Sjöstad inte har kunnat stå emot alla burgargalningar som vill ha schyssta bröd utan har börjat sälja dem i bageriet
Det finns många restauranger som stoltserar med hemgjorda burgare, färsen mald på plats och grillad med omsorg, serverade i ett gott hembakad hamburgerbröd
Kanske inte så konstigt då receptet kommer från hamburgerrestaurangen FlippinBurgers. På buffén fanns det förutom grönsaker, klyftpotatis och quornibffar även hembakade hamburgerbröd, vitlöksmajonäs, inlagd rödlök, coleslaw, guaccamole och egengjord ketchup, och ni ska såklart få recept på alltihopa
