Fläskfilé mozzarella recept

Fläskfilé övertäckt med mozzarella

Fläskfilé övertäckt med mozzarella

Lägg fläskfilén i en smord form och täck över med mozzarella. Putsa fläskfilén och skär den i ca. Skär mozzarellan i ca
Gratinerad fläskfilé med mozzarella

Gratinerad fläskfilé med mozzarella

Putsa fläskfilén och skär den i två delar. 1 st fläskfilé. 125 g mozzarella. Salta och peppra och bryn köttet runt om i en stekpanna med smör
Fläskfilé med tomat, mozzarella och basilika!

Fläskfilé med tomat, mozzarella och basilika!

Fläskfilé med tomat, mozzarella och basilika. En fläskfilé som du skär skåror i, varva med mozzarella, lök och tomat och basilika, krydda med salt och svartpeppar
Fläskfilé med tomatsallad och mozzarella

Fläskfilé med tomatsallad och mozzarella

Fläskfilé med tomatsallad och mozzarellaost. Jag våndades lite mellan fläskfilé och kyckling men fastnade till slut för fläsket då det blir lite tyngre smak vilket jag tycker svarar upp bättre mot balsamvinägern

Fläskfile´ med mozzarella

Strö över röran och toppa med skivad mozzarella. 125 gram mozzarella. 600 gram fläskfilé(er). Bryn filen runt om ismör och krydda med salt och peppar
Fläskytterfilé med smak av salami och mozzarella!

Fläskytterfilé med smak av salami och mozzarella!

Skär mozzarellaosten i tunna skivor, platta till en ostkiva något och lägg på en salamiskiva. Det blir en väldigt god smak på den när man har vitlökssalami och mozzarellan gör det lilla extra
Marinerad fläskfilé

Marinerad fläskfilé

Blanda hackade soltorkade tomater, smulad fetaost och riven mozzarella och fördela över köttet. 2 st fläskfilé. 125 g mozzarella