Det gör pannkakan lite fluffigare, men framför allt så gör den så att fläskpannkakan håller ihop bättre även med lite mindre mjöl eller grövre mjöl med mindre gluten
Fläskpannkaka, närmare bestämt. Fläskpannkakan innehåller nästan allt som är nyttigt (. Olmås alldeles egen fläskpannkaka (även om han bjuder sin fru på den också)
Jag utgick från samma, gamla recept på pannkakssmet som jag brukar använda mig av, d v s Pappas recept, men vispade i tre extra ägg för jag tycker ugnspannkaka ska vara riktigt äggigt i smaken, nästan som en skånsk äggakaka, och dessutom blir det fluffigt och gott i konsistensen med många ägg
Knäck äggen i en bunke och vispa dem fluffiga med en handvisp. Fläskpannkaka är en klassiker som man oftas kör i ugnen, men som jag stekte på spisen efter att ha dykt vidare in i Leif Mannerströms underbara bok
mat , recept , ugnspannkaka , fläskpannkaka , pannkaka , pannkakssmet , vardagsmat , husmanskost. Ugnspannkaka med bacon – fluffig pannkaka i ugn med små frästa baconbitar, en klassisk vardagsrätt
mat , recept , ugnspannkaka , fläskpannkaka , pannkaka , pannkakssmet , vardagsmat , husmanskost. Ugnspannkaka med bacon - fluffig pannkaka i ugn med små frästa baconbitar, en klassisk vardagsrätt
Svennepannkakor med grädde och sylt, icke att förglömma den fantastiska svenska fläskpannkakan, fransosernas crêpes, jänkarnas stora fluffiga pannkakor, thailändarna kör ett par olika varianter m
Jag älskar morötter och lyckas smuggla ner dem i nästan allt jag lagar, vilket märks här på bloggen med… Sallader med nötter, ost och något fruktigt inslag är andra favoriter, liksom fläskpannkaka (det är något visst med salt fläsk…)
Under min studietid åt jag en hel del pannkakor, både tunna, fluffiga amerikanska och favoriten fläskpannkaka i ugnen, och eftersom jag oftast gjorde stora satser och bodde själv räckte pannkakorna till många måltider