Köttbiten behöver något att stötta sej mot under tiden det är iugnen för att ligga så plant som möjligt, knyckla ihop en bitugnsfolie och lägg under här och där, så är det problemet löst
inpotatis och rotfrukter iugnenigen under tiden du skivar upp fläsksteken mm. Servera fläsksteken med potatisen och rotfrukterna på ett serveringsfat eller direkt från ugnsplåten
Lägg fläskkarrén i en stor kastrull som håller för ugn. Vänd på kålen efter halva tiden. Fläsksteken. Här i Sundsvall har det varit sjukt kallt i några dagar och man blir sugen på något rustikt och behagligt medan brasan värmer upp huset
Krydda fläsksteken på ovansidan. Fläskstek. Under tideniugnen behöver den ingenarbetsinsats. Faciltprisinnebär gärna att jag köper en extra och lägger i frysen tillbistratider
Han svänger ihopfläskstekar som ingen annan och ett och annat trevligttillbehör också (annars kan Jamie ju vara rätt ojämn isina recept, men just det där med kött - wow
