Valborgsmiddagen igår blev grilladfläskytterfilé (smakar minst lika bra som fläskfilé om inte bättre) med en pastasalld och kräm på fetaost och soltorkade tomater
Idag blir det grillat, superkul med den nya grillen och så gott det blir. 1 kg fläskytterfilé, philadelfia ost med löksmak,1 knippe salladslök, vitlök efter behag hackad, kryddor. Lägg paketet på grillen 15–20 minuter. Relaterat 1 kg fläskytterfilé
Låt köttet ligga i rumstemperatur medan grillen får rätt glöd. Sprid ut kolet i grillen längs sidorna på grillen så att köttet inte ligger direkt över glöden
Idag blev det premiär grillat, det blev… Grilladfläskytterfilé späckad med kryddig korv. Nu är det grilltime, underbart detta har man längtat efter så många månader och nu är den tiden här
Nu är det en härlig tid, man kan vara ute väldigt mycket och det gäller att passa på att grilla. Det är perfekt med en stor grill, så att man kan hålla maten varm i väntan på en del maträtter
